菌落总数可作为指标菌,其检测可判断食品中肠道致病菌存在可能性。
菌落总数可作为指标菌,通过其检测判断食品肠道致病菌存在可能性。()
反映食品卫生质量的细菌污染指标为()。A.细菌菌相B.菌落总数C.细菌种类D.优势菌E.大肠菌群
作为食品受到粪便污染指示菌的是A、菌落总数B、霉菌C、大肠杆菌D、平酸菌E、酵母菌
作为食品受到粪便污染的指示菌是()A.菌落总数B.霉菌C.大肠菌群D.酵母菌
作为食品受到粪便污染指示菌的是A.菌落总数B.霉菌C.大肠杆菌D.平酸
我国现行检测检样中 细菌数量的指标是A.细菌总数B.菌落总数C.细菌计数###SXB#