通常食品中需要控制的微生物。()

根据检验手段和检验内容不同，食品检验的主要方法通常分为感官检验法、化学检验法、（)、微生物检验法

微生物监控应包括（)，食品加工过程的微生物监控结果应能反映食品加工过程中对微生物污染的控制水平。

罐头食品经过适当的热力杀菌以后 不含致病微生物 也不含在通常温度下能在其中繁殖的条件致病微生物。()

()预防食品的腐败变质应首先控制微生物的污染。

食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环节进行微生物监控 必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序 监控项目包括()。

食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环节进行微生物监控 必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序 应包括以下哪些内容?()