问题
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根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,从业人员上厕所前应该在食品处理区之外脱去工作服。
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根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,从业人员上厕所前应该在食品处理区()脱去工作服。A.之内
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对学校食堂从业人员来说,允许穿戴工作服走出工作区。()
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接触直接入口食品的从业人员 出现下列哪项情形时应洗手消毒()A.处理食物前B.接触生食物后 接
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()应当对学校食堂食品安全管理人员进行抽查考核 指导学校做好食品安全管理和宣传教育;依法会同有关部门开展学校食品安全事故调查处理。
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食堂工作人员可以使用盛放过油漆 涂料等工业产品的容器盛放食品原料。()