鸡肉中蛋白质的平均含量大约是()。
A、15%
B、21%
C、35%
D、40%
下列食物中蛋白质含量最高的是:()A、鸡肉B、牛肉C、黄豆D、河虾
实验中常作为参考蛋白的蛋白质是()。A.大豆蛋白质B.鸡肉蛋白质C.牛奶蛋白质D.鸡蛋蛋白质E.小
何种肉类脂肪中不饱和脂肪酸含量较高( )A.鸡肉B.猪肉C.牛肉D.羊肉E.鱼肉
肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是A 鸡肉B 猪肉C 牛肉D 羊肉E 鱼肉
下列食物中蛋白质含量最高的是:( )A 鸡肉B 牛肉C 黄豆D 河虾
哈密瓜中铁的含量比鸡肉多两三倍 比牛奶高17倍。()