影响谷类中矿物质吸收利用的成分是A.直链淀粉B.支链淀粉C.磷酸D.植酸E.果糖

粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因是含有较多的（)。A．植酸B．醋酸C．磷酸D．草酸E．碳酸

影响谷类中矿物质吸收利用的成分是（)。A．磷酸B．支链淀粉C．直链淀粉D．果糖E．植酸

粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因，是含有较多的（)。A．植酸B．草酸C．醋酸D．碳酸E．磷酸

肾脏近端小管对小管液中有用成分重吸收的特点是A.重吸收物质种类少 B.各种物质的重吸收量少C.受神

大豆中能影响锌 钙 镁 铁被吸收利用的物质是

谷类食物中矿物质含量最高的是