水果富含各种抗氧化成分 其中花青素含量最多的水果是蓝莓。()

具有抗氧化功能的功效成分是（)A、虾青素B、齐墩果酸C、大豆低聚糖D、蒽醌类

下列关于不同的蔬菜和水果营养的描述不准确的是：A、各类蔬菜水果所含营养成分不尽相同，甚至悬殊

在蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是（)。A．淀粉酶B．植物杀菌素C．生物类黄酮D．草酸E．纤维素

含嘌呤很少或不含嘌呤的食物为A 牛奶 鸡蛋 肉类 大米 各种水果B 牛奶 鸡蛋 面包 饼干 卷心菜C 牛

维生素B2主要来源于各种瘦肉 蛋类 奶类 蔬菜水果也含少量。()

水果主要成分就是含糖分 糖分是通过肠道吸取的 而正常食品(饭)需在胃中停顿2个小时左右 要是水果与饭同食 会影响正常的食品消化吸取。()