根据豆类的营养特点如何合理利用豆类。

豆类的营养特点包括（)。（A)蛋白质含量较高（B)脂肪含量中等（C)碳水化合物多为不消化成分（D)丰富

豆类籽实的营养成分特点是（)。

为保证合理营养、维持健康，我们应主要靠吃（)为身体提供能量A.谷类B.动物性食物C.豆类及其制品

关于豆类的营养价值，下列说法中正确的是（)A.豆类含有的脂肪以不饱和脂肪酸为主B.豆类加工成豆

豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值 是因为豆类食物中富含

医院营养科营养厨房物资保管分类应是( )。A.谷类 豆类;荤食品类B.谷类 豆类;荤食品;杂品 调味