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问题

凯氏定氮法测牛乳中蛋白质的含量时 消化液中的氮以()形式存在。


凯氏定氮法测牛乳中蛋白质的含量时,消化液中的氮以()形式存在。

A、氯化铵

B、硫酸铵

C、氢氧化铵

D、硝酸铵

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参考答案
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