拣霉粒法防霉去毒适于大颗粒的花生、玉米等,适于小单位及家庭使用。()
是
否
防止黄曲霉毒素污染和中毒的措施主要是防霉和去毒。()
简述食品的防霉去毒措施。
哪者是防霉的有效措施()。A、挑除霉粒B、碾轧加工及加水搓洗C、加碱破坏毒素D、控制含水量E、紫外线
防止食品中含有黄曲霉毒素污染的根本措施是A、防霉B、去霉C、去毒D、挑出霉粒E、碾压加工
预防食物被黄曲霉毒素污染 最根本的措施是( )A.防霉B.去毒C.防霉和去毒D.以上都是E.以上
对受到黄曲霉毒素污染的大米 最好的去毒方法是()A.挑选霉粒B.碾轧加工C.用白陶土吸附D.日晒