鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白,可以养颜美容、延缓衰老,故被称之为“可吃的化妆品”。()
是
否
大豆的蛋白质含量高,含有丰富的赖氨酸,是优质蛋白质。()
梭形鱼的尾部皮厚筋多 肉质肥美 含丰富的胶原蛋白质 适用于。
肉皮含丰富的胶原蛋白 属于完全蛋白质。
鱼鳍含丰富的胶原蛋白 适用于红烧。()
鱼鳔营养价值很高 含有丰富的蛋白质和脂肪 并且可用于治疗疮疖 肿痛 无名肿毒 皮肤破裂等。()
蟹黄中含有丰富的蛋白质 磷脂和其他营养物质 营养丰富 但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。()