食物频率法调查出的信息能反映一定时期内的饮食习惯 并能提供每天饮食的变异信息

能准确反映被调查对象的食物摄取情况 并适用于团体 个人 家庭的膳食调查方法是A.称重法B.记账法C

能准确反映被调查对象的食物摄取情况 并适用于团体 个人 家庭的膳食调查方法是A.称重法B.记账法C

食物频率询问法(FFQ)调查个体的“经常”摄入量 既能获得个体在过去一段时间摄人食物及营养素的数据 又能了解调查对象的膳食模式及饮食习惯 尤其适用于膳食与慢性病关系的流行病学研究。

膳食称重法 记录法 3天询问法及食物频率法都能得到食物摄入量的精确信息。

定性调查的食物频率法通常是指得到某种食物特定时期内(例如过去的1年或1个月)所食用的次数资料 需要收集食物量 份额大小资料。

定性的食物频率法调查 通常指得到摄入食物的种类及每种食物特定时期内所食用的次数 调查期的长短可以短到几天 1周 l个月或是3个月到1年以上。