由于鲜山药富含多种维生素 氨基酸和矿物质 可以防治人体脂质代谢异常 以及动脉硬化 有效阻止血脂在血管壁的沉淀 预防心血疾病。()

山药禁与胡萝卜 黄瓜 南瓜搭配同食 山药内富含丰富的维生素C 而胡萝卜 黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶 如果同吃 山药中的维生素C就会被分解破坏。()

棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素 及其它矿物质 所以有健脾胃 补肺肾 补中益气 健脾补虚 固肾益精 益心安神等作用。()

山药富含多种营养物质得 在牛肉更是补中益气的佳品 故而此汤不仅口味鲜美 而且在还可以补脾养胃 益肾固精等。()

山药富含多种维生素 氨基酸和矿物质 可以防治人体脂质代谢异常以及动脉硬化 对维护胰岛素正常功能也有一定作用。()

山药禁与猪肝同食 猪肝内含铜 铁 锌等金属微量元素 而山药富含维生素C 维生素C遇上金属离子后 会因加速氧化而被破坏。()

焦作铁棍山药适合需要补充多种维生素及铁 锌 铜的女士 男士 儿童及青少年。()