工业化菌种的要求?
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
菌种保藏利用的条件与菌种培养条件是()的。
多菌种混合发酵产品比单一菌种发酵的产品风味更醇厚。()
当前发酵工业所用的菌种总趋势是从野生菌转向() 从自然选育转向() 从诱发基因突变转向()。
工业发酵中菌种选育最常用的方法是()。
根据某微生物的特殊营养要求而设计的培养基 使混合菌样中的劣势菌变成优势菌 广泛用于菌种筛选等领域的培养基是鉴别性培养基。( )
微生物工业对菌种的要求:()