比较水溶性维生素与脂溶性维生素在食品贮藏加工中的稳定性上、人体消化吸收与排泄的异同点。

比较几种脂溶性维生素的加工稳定性。

维生素A为脂溶性维生素，容易在体内蓄积，因此大量摄入可引起中毒。备选答案中C和D也是脂溶性维生素

维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。其中维生素（)是脂溶性的，存在于许多动物性食物和部

关于水溶性维生素与脂溶性维生素的正确描述是

维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。其中维生素( )是脂溶性的 存在于许多动物性食物和部

比较脂溶性维生素和水溶性维生素的外同点。