小型饭店内,抵店前的准备工作是以（)形式完成的。A.报表B.口头C.通知单D.便条

客人抵店前准备工作是前厅部五个服务阶段之一。

对于保证类预订，饭店在没有接到订房人取消预订通知，应为其保留房间到（)。A、抵店日中午B、抵店

旅游旺季，住店客人要求延期居住，而当天饭店预订已满，前厅员工应按（)处理。A、将抵店客人安排在

预订，是指在客人抵店前对酒店客房的预先订约。预订在得到酒店的确认后，酒店与客人之间便确立了

在预订房客人抵店前 要将具体的接待安排通知有关部门 通知单的种类有()等。

如果客人声称已经办理了预订 而饭店无法找到其订房的资料时 应核查预抵店客人名单。()