为什么酿造工艺中发酵池要密封?
糖化发酵剂为白酒酿造提供菌系,由于不同的糖化发酵剂所含微生物种类和数量的不同,以及酶系种类和
酒按酿造方法分类 可分为发酵酒 蒸馏酒 配制酒。()
酒按酿造方法分蒸馏酒 发酵酒和配制酒。()
沼气池发酵间 出料间 出料通道等部位3层密封做法是什么?
什么是沼气发酵工艺?
在果酒酿造中 发酵前要求发酵液总糖量调整到不超过()