大豆是高血脂和糖尿病患者较理想的食品，其中有降血脂功能的成分是A．脂肪氧化酶B．皂苷和异黄酮C．

大豆是高血压 动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物 是由于大豆中富含( )。A.饱和脂肪酸B.脂肪氧

大豆的脂肪以不饱和脂肪酸居多 是高血压 动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物

魔芋一般人群均可食用。尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品 有皮肤病的病的人慎食。()

鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素” 且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。()

鳝鱼所含脂肪极少 是糖尿病患者的理想食品。()

冬笋是一种高蛋白 低淀粉食品 对肥胖症 冠心病 高血压 糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。()