植物凝血素存在于（)制品中，可能具有降低血糖的作用。A.大豆B.水果C.谷类D.蔬菜E.薯类

正常情况下，不存在于血液中的凝血因子是A.凝血因子XIIIB.凝血因子VIIC.凝血因子IIID.凝血因子IXE

不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有（)。A．红细胞凝血素B．异黄酮C．硫胺素酶D．抗生物素蛋白E．抗胰

大豆中具有雌激素样作用的物质是（)。A．大豆蛋白B．植酸C．异黄酮D．植物凝血素E．蛋白酶抑制剂

下列组合中均具有降胆固醇作用的是A、芥子油甙、类胡萝卜素、多酚B、植物固醇、硫化物、皂甙C、植物血凝

食物中抗肿瘤作用的非营养成分包括( )。A.类黄酮B.多酚类C.皂苷类D.有机硫化合物E.植物凝血素

植物凝血素存在于( )制品中 可能具有降低血糖的作用。A.大豆B.水果C.谷类D.蔬菜E.薯类