蛋白质的生物学价值表示蛋白质的（）。
A、表现消化率
B、真实消化率
C、生物利用率
D、净利用率
蛋白质生物学价值高低主要取决于___的含量与比值，动物性蛋白质的生物学价值比植物蛋白质_____。
蛋白质的生物学价值
食物蛋白质的生物学价值是指
蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的
蛋白质生物学价值最高的是
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