当前位置: 答题翼 > 问答 > 职业资格考试 > 正文
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

运输食品原料的工具与设备设施要求_____。A.应当保持清洁B.必要时应当消毒C.运输保温 冷藏(冻


运输食品原料的工具与设备设施要求_____。

A、应当保持清洁

B、必要时应当消毒

C、运输保温、冷藏(冻)食品应当有必要的且与提供的食品品种、数量相适应的保温、冷藏(冻)设备设施

D、以上都是

参考答案
您可能感兴趣的试题
  • 以下关于计算机机房与设施安全管理的要求,______是不正确的。A.计算机系统的设备和部件应有明显的

  • 餐饮单位硬件设施食品卫生要求的总体原则是_____。A.易于清洁消毒 耐受反复清洗B.有助于防止

  • 单位食品安全管理自查建议项目中 食品生产经营过程的检查项目包括_____。A.加工用设施 设备工

  • 餐饮服务许可现场核查中对工用具 设施设备清洗消毒保洁设施要求有_____。A.采用有效的物理消

  • 巷道净断面必须满足行人 运输 通风和安全设施及设备安装 检修 施工的需要 并符合下列要求:采用轨道机车运输的巷道净高 自轨面起不得低于____m。

  • 食品制造企业涉及烘制 油炸等设施设备 未采取____ 可直接判定为行业类重大事故隐患。