制作豉蚝汁需要先煸炒的调味料是()。
A.姜丝
B.辣椒
C.桂皮
D.蒜末
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
面点中的调味料既可以用于面点制作中调制馅心,又可以直接调制面团或其它坯皮原料。
制作玩教具时 要先确定需要制作的玩具和教具的种类和数量 再()。
虾蓉面坯制作的点心成品有土腥味的原因是:调味时使用了()。
制作菜肴时 按调味阶段分 调味分为一次性调味 多次性调味 不调味三种方法。你认为这一说法:()
青菜馅制作时加入油脂是为了调味和增加馅心的口感。()
伏特加在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯 菜糖浆及黑麦或小麦 如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味料。()