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问题

最适宜造成淀粉老化的温度环境选项是( )。


最适宜造成淀粉老化的温度环境选项是()。

A.-25℃~-18℃

B.-18℃~0℃

C.0℃~10℃

D.60℃~80℃

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

参考答案
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