问题
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冷链,是指易腐食品从产地收购或捕捞之后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售各个环节始终处于产品
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对不耐藏食品进行冷冻保藏时需保持冷链,叙述错误的是A、从生产到消费的整个商业网应一直处于适宜
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对不耐藏食品进行冷冻保藏时需保持冷链 叙述错误的是( )A.从生产到消费的整个商业网应一直处于适
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在冷链食品验收过程中 应保证冷藏食品脱离冷链时间不得超过()分钟。A.20B.30C.60D.90
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为保持新鲜食品及冷冻食品等的品质 使其在从生产到消费的过程中 始终处于低温状态的配有专门设备设施的物流网络 称为冷链。
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在冷链食品验收过程中 应保证冷藏食品脱离冷链时间不得超过( )分钟。A.20B.30