问题
-
下列选项不正确描述的是:A.鲜黄花菜含有秋水仙碱,有毒B.土豆发芽、变绿处含有龙葵素,龙葵素毒
-
关于植物性食物中毒,描述正确的有:A.土豆发芽、变绿处含有龙葵素B.鲜黄花菜含有秋水仙碱,四季
-
马铃薯发芽或被阳光晒绿时其龙葵素含量明显增加。()
-
餐饮环节引起化学性食物中毒常见的原因有()。A.食用含有毒有害成分的食品 如毒蕈 河鲀鱼 发芽土豆
-
下列有毒物质与所含的有毒成分对应正确的是:()。①发芽土豆-龙葵素②四季豆-生物碱③苦杏仁-氰苷④新黄花菜-秋水仙素⑤棉籽油-红细胞凝集素
-
发芽马铃薯的有毒成分为其幼芽及芽眼部分含有大量龙葵素。()