氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。()
是
否
某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为()。
对肉类蛋白不正确叙述为A、含量10%~20%B、生物学价值高C、含人体各种必需氨基酸D、构成模式与合成人
氨基酸模式是指蛋白质中()。A.各种必需氨基酸的含量B.各种氨基酸间的相互比例C.各种必需氨基
氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的( )。
氨基酸模式是指蛋白质中A.各种氨基酸的含量B.各种必需氨基酸的含量C.各种氨基酸间的相互比例D.各
一般食物蛋白质中的氨基酸模式与人体蛋白质中的氨基酸模式越接近 那么这种食物提供的必需氨基酸利用价值就越高。()