每百克水发海参含蛋白质14.9克 脂肪0.9克 碳水化合物0.4克 钙357毫克 磷12毫克 铁2.4毫克。()

经测定 某送检豆类 每百克的含氮量为3.2克 相当蛋白质含量为( )A.10克/100克B.20克/100克C.25克

经测定 某送检豆类 每百克的含氮量为2克 相当蛋白质含量为()。A 20克／100克B 25克／100克C 10克／

鱿鱼营养价值很高 每百克干品的鱿鱼含蛋白质66.7克 脂肪7.4克 并含有大量碳水化合物以及钙 磷 磺等无机盐。()

光山青虾肉质细嫩鲜美 营养丰富 每百克食用部分含蛋白质16.40克。()

每100克新鲜鲳鱼肉含蛋白质15.6克 脂肪6.6克 碳水化合物0.2克 钙19毫克 磷240毫克 铁0.3毫克。()

干鲨鱼皮每百克可食部含水分20克 蛋白质67.1克 脂肪0.5克 碳水化合物11.1克 钙54毫克 磷65毫克 铁16.5毫克等。()