油炸食品时 油温不宜超过()℃。

变压器上层油温不宜超过（)

挂蛋泡糊的菜肴油炸时，油温一般应控制在A.90～120℃B.130～160℃C.170～200℃D.210～240℃

富含淀粉类的食品，如面粉类、薯类食品等，油炸时可能会产生（)等有害成分，不宜多吃。

哪种食品我们学生不宜常吃 ( )A 油炸类食品B 膨化食品C 烧烤类食品D 以上都是

油炸食品放凉超过()小时后 或冰箱冷藏的油炸食品 食用前要重新彻底加热。

变压器的上层油温不宜超过()℃。