西餐宴会摆台中所采用的面包盘直径一般为15cm 用于盛装面包 芝士 水果 蛋糕等。()

西餐早餐摆台主要用具有餐巾 餐刀 餐叉 甜品勺 面包盘 酒杯等。()

西餐宴会摆台中 刀 叉之间一般间距为1cm。()

西餐摆台中的主菜盘直径为24cm的圆形平盘 用于盛放主菜 也可作为汤盘的垫盘。()

西餐宴会摆台中 要求三杯杯底中心线的连线与装饰盘中心线的连线成45度角。()

西餐摆台中 一般高档的西餐厅的餐具采用质地优良的不绣钢餐具 如不绣钢刀叉等。()

西餐宴会摆台中 黄油盘摆放在黄油刀上方的3cm。()