西餐宴会摆台中 黄油盘摆放在黄油刀上方的3cm。()

西餐宴会上肉类菜肴前 应先斟好红葡萄酒 并视情况为客人补充面包 黄油和果酱。()

西餐宴会摆台中 刀 叉之间一般间距为1cm。()

西餐摆台中的主菜盘直径为24cm的圆形平盘 用于盛放主菜 也可作为汤盘的垫盘。()

西餐宴会摆台中 要求三杯杯底中心线的连线与装饰盘中心线的连线成45度角。()

西餐宴会摆台中所采用的面包盘直径一般为15cm 用于盛装面包 芝士 水果 蛋糕等。()

西餐宴会摆台公用品烛台与花瓶的摆放间距是()