《中华人民共和国食品安全法》规定 餐饮服务环节的监管由( )负责。A.工商行政部门 B.卫生行政部门

《中华人民共和国食品安全法》规定，餐饮服务环节的监管由（）负责。

A、工商行政部门

B、卫生行政部门

C、质量监督部门

D、食品药品监督管理部门