西餐的上菜顺序是什么?
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
西餐的上菜顺序是().A.开胃前食、汤、鱼、肉、色拉、甜点、水果、咖啡或茶等B.开胃前食、鱼、汤、色拉、肉、
西餐的刀叉使用的顺序是按上菜的顺序,由内而外的使用。()
为什么上菜时牛羊肉直接放在桌子上()。
西餐宴会全场撤盘 上菜时机应一致 多桌时 以主桌为准。()
西餐用餐顺序
西餐正确的上菜顺序是()