西餐宴会撤盘一律要托盘操作。()

西餐宴会的台形设计的根据是宴会厅的面积和形状。()

西餐撤盘一般是持托盘操作。()

西餐宴会全场撤盘 上菜时机应一致 多桌时 以主桌为准。()

俄式服务主要用于高档的西餐宴会用餐。

西餐宴会一般不提供存衣服务()

西餐宴会酒水准备工作主要有()